Bodega: BARTON & GUESTIER
Código: VFBG0001
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  • PRODUCCIÓN:
  1. Clasificación: Denominación Haut-Médoc Controlada
  2. Región: Viñedo cercano a Burdeos, situado en la margen izquierda del estuario del Gironda
  3. Variedades de uva: 48% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc
  4. Suelo: Arena y grava
  5. Clima: Oceánico, templado y húmedo
  6. Vinificación: Estrujado de las uvas – fermentación alcohólica en cubas a 30°C cón delestages diarios – Control de la temperature y oxigenación - maceración larga (3 semanas) – fermentación maloláctica – crianza en barricas (30% de madera nueva) durante 12 meses
  7. Viticultura: Propriedad de 30 hectáreas/74 acres. Rendimientos limitados, gestión manual del viñedo, selección minuciosa e interferencia mínima durante el proceso natural de maduración de las uvas.
  • NOTAS DE CATA:
  1. Color: Púrpura brillante
  2. Nariz: Fino y elegante with aromas of liquorice, cinnamon, vainilla y bayas rojas (frambuesa, grosella roja).
  3. Boca: Bien equilibrado cón taninos aterciopelados, aromas delicados de frutas y un final especiado.

 

  • CARACTERISTICAS:
  1. Maridaje: Carne roja, quesos maduros. Pruebe con queso Pirineos, mermelada de cerezas negras y pan de nueces. – Servir entre 16°C y 18°C.
  2. Comentarios: Concentrado, delicioso y elegante.
  3.  Medallas: *Medalla de Oro – Best In Glass Wine Challenge Veritage Miami – EE.UU – cosecha 2012 *Medalla de Oro – Gilbert & Gaillard Les Experts du Vin 2016 – Francia – cosecha 2013 *Medalla de Oro – Wine Tasting Competition (WSWA) 2016 – EE.UU – cosecha 2013 *Medalla de Oro – Berlin Wein Trophy 2016 – Alemania – cosecha 2013 *Rated 94 Points – « Excellent » Ultimate Wine Challenge 2015 – EE.UU cosecha 2012 *Commended – IWC 2016 – Reino Unido (cosecha 2013) *Medalla de Bronce - Decanter 2016 – Reino Unido (cosecha 2013) *Medalla de Bronce – Decanter Asia Wine Awards 2015 – cosecha 2012 *Medalla de Bronce – Challenge International du Vin 2015 – Francia *Commended- Decanter World Wine Awards 2015- Reino Unido
Ficha técnica
Pais Francia
Bodega Barton & Guestier
Tipo Tinto
Varietal Blend

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