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Lun - Sab 9am a 6pm
BODEGA: Barton & Guestier
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Sauvignon Blanc
CORTE: 100% Sauvignon Blanc
ALCOHOL: 12%
UBICACIÓN / ORIGEN: Viñedo situado al este del valle del Loira, en la orilla izquierda, enfrente de Pouilly - Francia
VINIFICACIÓN: Prensado de las uvas – fermentación alcohólica realizada a 20°C.
CRIANZA: sobre lías en cubas con oxidación controlada.
CARACTERÍSTICAS:
- Suelo: Calizo y silíceo.
- Clima continental, con oscilaciones térmicas entre el invierno y el verano
NOTAS DE CATA: Color amarillo pálido con reflejos verdes brillantes. Expresivo en nariz, combina intensos aromas a flores (acacia), grosellas blancas y frutas exóticas (piña) con una pincelada cítrica (pomelo). Ataque fresco y dinámico que da paso a un largo final mineral.
MARIDAJE: Pescados a la parrilla, mariscos, quesos de cabra. Servir entre 10°C y 12°C
PREMIOS:
- Medalla de Plata - Wine Tasting Competition USA 2016 - añada 2015
- 87/100-Wine Enthusiast Buying Guide 2015
Ficha técnica | |
País | Francia |
Bodega | Barton & Guestier |
Tipo | Blanco |
Varietal | Sauvignon Blanc |