Bodega: BARTON & GUESTIER
Código: VFBG0005
Disponibilidad: 11
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BODEGA: Barton & Guestier

TIPO: Blanco

VARIEDAD: Blend

CORTE:  80% Sauvignon Blanc, 20% Semillon

ALCOHOL: 12%

UBICACIÓN / ORIGEN: Viñedo situado en la región de Entre-deux-mers y al este del departamento - Francia

VINIFICACIÓN: Maceración prefermentativa – fermentación alcohólica realizada a baja temperatura (18°C), un 30% en barricas nuevas y un 70% en cubas – 3 meses de crianza en barricas nuevas con removido de las lías (bâtonnage).

CRIANZA: 50% en madera y 50% en cubas.

CARACTERÍSTICAS: 

  • Suelo: Arcilloso-calizo, grava y arena.
  • Clima oceánico y templado.

NOTAS DE CATA: Amarillo pálido con reflejos verdes. Intenso y complejo en nariz, combina aromas a frutas tropicales (mango, fruta de la pasión, piña) con notas de vainilla. Ataque vivo y amplio, final con una pincelada cítrica.

MARIDAJE: Aperitivo, mariscos, platos a base de pescados. Servir entre 10°C y 12°C

PREMIOS:

  • Medalla de Plata – SMV Canada 2018 – añada 2017
  • Medalla de Plata – Cathay Pacific – Hong Kong International W&S 2018 – añada 2017
  • Medalla de Plata – WSWA Wine & Spirit Competition USA 2017 – añada 2016

Medalla de Oro – Gilbert & Gaillard – Francia – añada 2016

Ficha técnica
País Francia
Bodega Barton & Guestier
Tipo Blanco
Varietal Blend

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